SOD酶的發(fā)現史
超氧化物歧化酶是一種含有金屬離子的氧化還原酶，1938年由Keilin和Mann首次發(fā)現，但在當時(shí)并未受到重視，由于其發(fā)現于血液中且含有銅離子，故將其命名為血銅蛋白。1985年，在羅馬召開(kāi)的第四次“自由基生物學(xué)理論要探討會(huì )”上，經(jīng)過(guò)100多個(gè)國家的數百名科學(xué)家公認，人體內存在一套對抗自由基的機制，就是超氧化物歧化酶的生物酶支配和調控;直到1998年被正式公布其作用，開(kāi)始被世界所知。
分類(lèi)及分布
超氧化物歧化酶由于其活性中心所含金屬離子不同，故而將SOD酶分為Cu/Zn-SOD、Fe-SOD、Mn-SOD和Ni-SOD四類(lèi)。
超氧化物歧化酶廣泛存在于動(dòng)/植物以及微生物中。不同類(lèi)型SOD酶分布存在較大差異，比如Cu/Zn-SOD，主要存在于真核細胞的細胞質(zhì)中(如豬血、豬肝);Fe-SOD，主要存在于原核細胞和真核細胞的基質(zhì)中(如綠菌屬、脫硫弧菌屬);Mn-SOD，主要存在于原核細胞及少數植物細胞中(如人肝細胞的胞液)。能夠有效清除生命中新陳代謝中所產(chǎn)生的過(guò)氧化物及自由基，從而維持機體正常的生理環(huán)境。是人體維持內環(huán)境穩態(tài)的重要組成部分。
超氧化物歧化酶是抗氧化酶類(lèi)的重要成員，它可以把有害的超氧化物轉化為過(guò)氧化氫和氧氣，如：生成的過(guò)氧化氫繼續被過(guò)氧化氫酶(CTA)和過(guò)氧化物酶(POD)分解為完全無(wú)害的水。所以SOD是抗氧化系統和機體防止自由基損傷的第一道防線(xiàn);
功效及應用
如今，超氧化物歧化酶即SOD的應用領(lǐng)域非常廣泛。
1、首先是用于生化制藥。SOD酶作為一種自由基清除物，被廣泛應用于臨床和科研上。它具有極強的抗衰老、抗腫瘤、調節人體內分泌系統作用;還具有消除各種炎癥的作用，可以用來(lái)治療類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節炎、慢性多發(fā)性關(guān)節炎、心肌梗塞、心血管病、放射性治療炎以及腫瘤。
2、用于化妝品類(lèi)。SOD酶具有抗氧化抗腐蝕的優(yōu)良性能，可添加在化妝品中。現在以SOD為主要成分的產(chǎn)品風(fēng)靡世界，引發(fā)了化妝品的一場(chǎng)革命。但目前關(guān)于SOD對皮膚的吸收卻存在不同觀(guān)點(diǎn)，有人認為SOD屬于大分子，不易透過(guò)表皮被吸收，但也有人認為SOD雖是大分子物質(zhì)，但具有特殊化學(xué)結構(含較多的極性氨基酸)，易透過(guò)皮膚組織，在汗腺或皮脂腺孔處透過(guò)角質(zhì)層及上皮細胞達到真皮下組織而發(fā)揮其活性作用。
展 望
超氧化物歧化酶是生物體清除自由基的首要物質(zhì)，自SOD發(fā)現以來(lái)，其相關(guān)的研究一直生物化學(xué)界的熱門(mén)，但對SOD功能影響以及家族間的協(xié)調作用的研究目前還不夠成熟，SOD酶在治療應用上有著(zhù)廣泛的作用，目前涉及到食品，藥品，以及化妝品等各個(gè)行業(yè)，在各個(gè)行業(yè)中也有著(zhù)欣欣向榮的前景;在化妝品中，SOD酶可以在抗氧化、護膚抗衰老等產(chǎn)品中進(jìn)行適量添加。
比如：奧琪，大寶，紫羅蘭，永芳。典型有北京三露開(kāi)發(fā)的大寶SOD蜜，受到國內消費者的喜愛(ài)。經(jīng)過(guò)各國科學(xué)家的研究以及大量資料證明，外源SOD能透過(guò)皮膚進(jìn)入體內，SOD無(wú)毒、無(wú)不良反應。但作為化妝品每克基質(zhì)中SOD的活性不應低于100U，可采用修飾SOD代替天然SOD，還應注意化妝品中防腐劑和表面活性劑的品種和濃度等。
冀百康生物重組人超氧化物歧化酶(rhSOD)介紹
Gebiotide? rhSOD的活性成分為超氧化物歧化酶(SOD)，是一種金屬酶制劑。SOD是清除自由基最強有效的抗氧化劑，其抗自由基氧化能力是VC的20倍、VE的50倍，長(cháng)期使用具有防曬、祛斑、減少粉刺、防止皮膚老化等功效，起到滋養皮膚、減少皺紋等護膚作用。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
★通過(guò)微生物發(fā)酵制備的重組人SOD，無(wú)動(dòng)物源致病成分，無(wú)植物過(guò)敏成分，安全性好。
★本品為人源SOD，與人體內天然存在的SOD序列相同，具有更高的人體親和力。
★無(wú)雜酶污染，純度95%以上，比活性高于10000U/mgpro。
★使用微生物菌株生產(chǎn)，不受動(dòng)植物來(lái)源、產(chǎn)地影響，質(zhì)量穩定性好。
規格及指標：
冀百康提供的產(chǎn)品形式為重組人超氧化物歧化酶凍干粉，包括10萬(wàn)U/瓶、100萬(wàn)U/瓶、500萬(wàn)U/瓶三種包裝規格。冀百康提供的產(chǎn)品形式為重組人超氧化物歧化酶凍干粉，包括10萬(wàn)U/瓶、100萬(wàn)U/瓶、500萬(wàn)U/瓶三種包裝規格。
參考文獻
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[2]袁牧,王昌留,王一斐,徐貴華,韓瀟. 超氧化物歧化酶的研究進(jìn)展[J]. 中國組織化學(xué)與細胞化學(xué)雜志,2016,25(06):550-558.
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